生ドーナツは、そのユニークなふわふわした生地と、カスタードクリームやチョコレートで仕上げられた豊かな味わいで、多くの人々を魅了しています。この記事では、生ドーナツの歴史から最新のトレンド、おすすめの店舗までを紹介します。2023年には、新しい店舗が次々とオープンしており、生ドーナツの世界はますます広がりを見せています🍩✨。


生ドーナツの歴史と起源

  • ドーナツの起源: 現在のドーナツの形は、揚げ菓子を作る際に中央に穴を開けることでナッツ(くるみなど)の代わりにしたことが起源とされています。
  • アメリカでの発展: 現代のドーナツは、19世紀半ばにアメリカで発展したものがベースとなっていますが、ドーナツの正確な起源は不明です。

最新の生ドーナツトレンド

  • 特徴: 生ドーナツは、発酵させたドーナツ生地を揚げ、カスタードクリームやチョコレートでふわふわに仕上げた独特の生地が特徴です。
  • 2023年の新店舗: 2023年には、札幌をはじめとする新しい店舗が次々とオープンしており、生ドーナツを楽しむことができます。

おすすめの生ドーナツ店

  • 「I’m donut?」: 東京・中目黒に昨年オープンした「I’m donut?」は、実は福岡が発祥の人気店です。オーナーシェフの平子亮太は、博多に縁があります。
  • 「アマムダコタン」: 福岡の人気ベーカリー「アマムダコタン」は、「生ドーナツ」のコンセプトを紹介したことで知られています。

生ドーナツは、その独特の食感と味わいで、多くの人々に愛されています。最新のトレンドやおすすめの店舗をチェックして、あなたも生ドーナツの魅力を体験してみてくださいね🌟。新しいお店が続々と登場しているので、お気に入りの生ドーナツを見つける楽しみもありますよ!